茅ヶ崎の豚もつ専門店 大谷商店

湘南食材ソウルキッチン


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豆 腐


豆 腐

 
パ ン


パ ン


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食 材


食 材



ワイン

焼き肉屋や焼き鳥屋へ卸している店だからとにかく新鮮!
スーパーなどで縮こまった白モツを見かけるが、ここのモツを覚えたらとても買えなくなってしまう。
レバーやハツなどおなじみのものから、見た事も聞いた事もない部位まで専門店ならではの品揃え。
定番の煮込みや焼きトンでも驚くものが出来上がる。それでいて安い。ほとんどの部位が100g100円ほど。
料理好きなら、この食材を前にインスピレーションがどんどん湧いてくるでしょう。次のBBQの主役にどうでしょうか、あなたの腕を引き立てる食材に、みんなビックリすること受け合いです。


国道1号線を茅ヶ崎から辻堂方面へ向かい、上正寺の信号の先左側。たぶん辻堂からの方が近い。